Mee Kuah Norma Norell

Tadi aunty aku masak mee kuah.. sedap.. so nak kongsi resipi ngan korang.. simple giler sebab main campak2 je..

Mee Kuah Norma Norell

Bahan-bahan


5 - 6 ulas bawang putih
250 gram sotong
250 gram udang
250 gram ayam / daging
1 ikat sawi
2 - 3 biji telur
Garam
1 paket mee kuning

p/s: bahan2 kat atas ni ikut la brapa orang makan.. kalo lebih tambah la..

Cara-cara

1. Tumbuk bawang putih sampai lumat & tumiskan sehingga naik bau.
2. Masukkan air ke dalam kuali @ periuk
3. Masukkan bahan2 basah seperti sotong, udang & ayam @ danging
4. Masakkan sehingga mendidih.
5. Masukkan telur  & garam secukup rasa
6. Masukkan sawi
7. Last sekali masukkan mee kuning & kacau2 sampai siap.

tadaaa!!! Mee Kuah Norma Norell

Untuk sesiapa yang suka pedas.. korang bole cuba resipi dibawah..

Bahan-bahan

Cili Padi

Cili Merah 

Cili Hijau

Garam & Gula

Cuka & Air

Cara- Cara

1. Potong cili2 yang sedia ada
2. Masukkan sedikit cuka, garam & gula
3. Kacau sehingga sebati
4. Tambahkan air secukupnya..

Ini la dia.. tapi untuk malam ni ade cili padi sahaja..

Ape2 pun tq aunty for simple dinner tonite..

next time leh masak yang lain pula..

Untuk korang pulak selamat mencuba resipi

Mee Kuah Norma Norell...